Web Toolbar by Wibiya

joi, 3 decembrie 2015

Nuci caramelizate



Aceste nuci caramelizate sunt un deliciu. Se fac foarte usor si le puteti folosi la foarte multe prajituri sau le puteti manca asa cum sunt.

Ingrediente:

100 gr samburi de nuci
75 gr zahar

Preparare:

Spargeti nucile, daca folositi nuci intregi, apoi taiati samburii in bucati mai mici.




Se topeste zaharul la foc mic. Cand a devenit lichid punem miezul de nuca si amestecam repede, astfel incat sa acoperim toate nucile cu caramel.



Rasturnam pe o bucata de hartie de copt si lasam la racit.


Cand sunt reci le punem intr-o punga mai groasa si le batem cu ciocanul de snitele pana se sfarama.


Daca nu ati incercat inca mai am o reteta pe care o puteti folosi in loc de aceste nuci caramelizate. Crocantul de migdale este deasemenea foarte delicios si il puteti gasi daca revedeti reteta de inghetata baclava

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu